Cuando comienza un tratamiento de ortodoncia, una de las primeras dudas es qué no comer con brackets. Llevar aparato no significa renunciar a una alimentación variada, pero sí requiere adaptar algunos hábitos para evitar que los brackets se despeguen, que el alambre se deforme o que aparezcan caries.
En muchas ocasiones, las urgencias durante la ortodoncia no están causadas por el aparato, sino por morder alimentos demasiado duros o pegajosos. Un bocadillo, una manzana entera o unos frutos secos pueden provocar problemas si no se consumen correctamente.
¿Por qué hay alimentos que debes evitar con brackets?
Los brackets están adheridos a los dientes para transmitir la fuerza necesaria y moverlos progresivamente. Aunque están bien fijados, no están diseñados para soportar una presión excesiva al morder.
Las situaciones que más pueden dañar la ortodoncia con brackets son:
- Morder directamente alimentos muy duros.
- Utilizar los dientes delanteros para arrancar la comida.
- Consumir productos pegajosos que se adhieren al aparato.
Cuando esto ocurre, puede aparecer un bracket despegado, deformarse el arco o producirse molestias dentro de la boca.
Alimentos duros que debes evitar
Los alimentos duros son una de las causas más frecuentes de brackets despegados. Al morderlos, la fuerza se concentra directamente sobre el aparato.
Entre los principales alimentos prohibidos con brackets se encuentran:
- Almendras, avellanas, kikos y otros frutos secos duros.
- Pan muy tostado o con una corteza gruesa.
- Picos y colines demasiado duros.
- Turrón duro.
- Caramelos duros.
- Palomitas, especialmente los granos sin abrir.
- Cubitos de hielo.
Algunos de estos alimentos pueden consumirse de otra forma. Los frutos secos, por ejemplo, pueden tomarse triturados o incorporados a cremas, siempre que no sea necesario morderlos.
Alimentos que se muerden con los dientes delanteros
En este caso, el problema no siempre está en el alimento, sino en la manera de comerlo. Morder con los incisivos genera un efecto palanca que puede despegar los brackets delanteros.
Conviene tener cuidado con:
- Bocadillos de jamón, tortilla o calamares.
- Barras de pan.
- Manzanas y peras enteras.
- Zanahorias crudas.
- Mazorcas de maíz.
- Pizza con bordes duros.
Esto no significa que no puedas comer un bocadillo o una manzana. La recomendación es cortarlos en trozos pequeños y masticarlos con las muelas, evitando arrancarlos con los dientes delanteros.
Alimentos pegajosos
Los alimentos pegajosos con brackets pueden adherirse al arco y a las ligaduras. Al masticarlos o intentar retirarlos, pueden tirar de las piezas y deformar el aparato.
Es mejor evitar:
- Chicles.
- Gominolas.
- Caramelos blandos.
- Regaliz.
- Toffee.
- Turrón blando.
Además de dificultar la limpieza, estos productos suelen contener mucho azúcar y favorecen la acumulación de placa alrededor de los brackets.
Alimentos muy azucarados
Los productos azucarados no suelen romper el aparato, pero aumentan el riesgo de caries durante la ortodoncia. Con brackets, los restos de comida se retienen con mayor facilidad y la higiene debe ser especialmente cuidadosa.
Conviene limitar los refrescos, los zumos industriales, la bollería, las galletas y los dulces. El consumo frecuente de azúcar puede favorecer la aparición de caries, inflamación de las encías y manchas blancas alrededor de los brackets.
¿Qué se puede comer con brackets?
Saber qué comer con brackets es tan importante como conocer los alimentos que debes evitar. Puedes mantener una dieta completa si eliges productos fáciles de masticar y adaptas su preparación.
Algunas opciones seguras son:
- Pasta y arroz.
- Legumbres bien cocidas.
- Verduras cocidas o en puré.
- Tortilla y huevos revueltos.
- Pescado.
- Pollo, pavo y carnes tiernas cortadas en trozos.
- Yogur y queso fresco.
- Fruta madura o troceada.
Durante los primeros días, cuando existe mayor sensibilidad dental, puedes optar por comidas blandas para brackets, como purés, sopas, pasta, pescado, tortilla o yogur.
¿Se puede comer fruta con brackets?
Sí, se puede comer fruta con brackets, pero es importante adaptar la forma de consumirla. Las frutas blandas, como el plátano, el kiwi, el melón o la sandía, pueden tomarse con normalidad.
Las frutas más duras, como la manzana o la pera, deben cortarse en pequeños trozos. No es recomendable morderlas directamente porque la presión puede despegar los brackets delanteros.
Cómo comer con brackets sin romperlos
La forma de comer puede marcar la diferencia. Para proteger el aparato:
- Corta los alimentos en porciones pequeñas.
- Mastica despacio y utiliza las muelas.
- Evita arrancar la comida con los dientes delanteros.
- Retira las cortezas y las partes excesivamente duras.
- No muerdas hielo, uñas, bolígrafos u otros objetos.
Qué hacer si se despega un bracket
Si se despega un bracket, no intentes pegarlo de nuevo ni manipular el alambre. Si produce una rozadura, puedes cubrirlo temporalmente con cera de ortodoncia.
Contacta con tu clínica dental para explicar lo ocurrido y comprobar si es necesario adelantar la cita. Cuando un bracket se despega, ese diente deja de recibir correctamente la fuerza prevista y las roturas frecuentes pueden alargar el tratamiento de ortodoncia.
Cuida tus brackets también a la hora de comer
Con brackets puedes seguir comiendo de forma variada, pero debes evitar los alimentos duros, pegajosos y aquellos que obligan a morder con los dientes delanteros. Cortar la comida en trozos pequeños, masticar con las muelas y mantener una buena higiene reduce las urgencias y ayuda a que la ortodoncia avance según lo previsto.
¿Tienes dudas sobre qué puedes comer con brackets o has detectado algún problema con tu aparato? En Dental2Doce estudiaremos tu caso y te ofreceremos las recomendaciones más adecuadas para cuidar tu ortodoncia durante todo el tratamiento.
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